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Quais alimentos comer em uma dieta cetogênica? 

Postado em 21/10/2024 às 14h:00

Você já ouviu falar na dieta cetogênica? Quem já tentou ou está tentando emagrecer deve ter ouvido, afinal, esse método pode ser um poderoso aliado na perda de peso. Além disso, a dieta cetogênica pode desempenhar um papel significativo na melhoria da qualidade de vida, bem-estar e no tratamento de doenças. A dieta cetogênica é uma abordagem alimentar que enfatiza o consumo de alimentos ricos em gorduras saudáveis, moderado em proteínas e baixo em carboidratos.

Aqui estão alguns alimentos que são comumente incluídos em uma dieta cetogênica:

abacate dieta cetogênica

Gorduras saudáveis: a dieta cetogênica enfatiza o consumo de gorduras saudáveis, como abacate, azeite de oliva, óleo de coco, manteiga, nozes e sementes.

Proteínas: escolha fontes de proteína de alta qualidade, como carne vermelha, frango, peixe, ovos e laticínios ricos em gordura, como queijo e creme de leite.

prato com alimentos dieta cetogênica
aspargos dieta cetogênica

Vegetais com baixo teor de carboidratos: vegetais folhosos verdes, como espinafre e couve, além de brócolis, couve-flor, aspargos e abobrinha, são opções comuns em uma dieta cetogênica.

Frutas com baixo teor de açúcar: morangos, amoras, kiwi, laranja, mamão, damasco e outras frutas com baixo teor de açúcar podem ser consumidas em pequenas quantidades, mas lembre-se de monitorar sua ingestão total de carboidratos.

morangos dieta cetogênica
iogurte integral dieta cetogênica

Laticínios ricos em gordura: queijo, manteiga, creme de leite e iogurte integral podem ser consumidos em uma dieta cetogênica, desde que sejam baixos em carboidratos.

Nozes e sementes: amêndoas, castanhas, nozes, sementes de chia, sementes de linhaça e sementes de abóbora são boas opções de lanches em uma dieta cetogênica.

amendoas castanhas nozes dieta cetogênica

Alimentos proibidos na dieta cetogênica:

Em geral, uma dieta restrita dessas privilegia alimentos naturais e limita produtos processados.
Lista de itens para ser evitados:
Doces; Pães; Macarrão; Farinhas; Bebidas alcoólicas; Sucos; Tubérculos, como cenoura, batata, mandioca, inhame, etc; Vegetais como milho Leguminosas, como feijão, soja, ervilha, grão-de-bico; Fontes de açúcares. 

É importante lembrar que cada pessoa é única e pode ter diferentes necessidades nutricionais.
Consultar um profissional de saúde, como um nutricionista, pode ajudar a personalizar uma dieta cetogênica de acordo com suas necessidades individuais.

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